大樱桃种植修整技术和促花技术
1.幼树的树形修整大樱桃自由纺锤形或改良主干形的树形有助于早期丰产,这就要求选择超过1.5米的壮...
2013-06-10
制作方法1.清选:花椒籽通过筛选清理,除去花椒梗及其它杂质后,以家用饭锅加火炒熟至口尝清香不糊为宜。
2.碾碎:炒熟后的花椒籽用石碾或石臼砸碎至粉末状(颗粒越小越好)。
3.熬油:将炒熟碾碎后呈黑色粉状物置入沸水锅中,随即以铁铲或木棒进行搅拌(2.5公斤左右的水加1公斤花椒籽熟细粉)。同时继续以微火加热保温1小时左右,所含大部分油脂可逐渐浮在锅的表面。静置10分钟左右,即可用金属勺撇出上浮的大部分油脂。
4.墩油:将上述大部分油脂撇出后,再用金属平底水瓢轻轻墩压数分钟,促使物料内油珠浮出积聚,可用金属勺将油分部撇出。
花椒籽一般出油率25%左右,为农家自产较上等食用油。
5.清渣:出油后的水及油渣自锅内掏出晒干可做肥料或掺兑饲料用。
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